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明けまして

明けましておめでとうございます。

昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。

新年が皆様にとって、幸多き年となりますようにお祈り致します。

本年もよろしくお願い致します。

太祝詞神社に初詣に行って来ました。

シャムぽいソラちゃんが、三毛になってしまいました。お餅が気になるそうです。

2019.01.01 Tuesday 23:20
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クリスマス

昨年もでしたが、今年もI子さんのご自宅におよばれして、クリスマスのケーキの飾り付けをさせていただきました。

毎年、クリスマスにはケーキを頂いています。ありがとうございます。

こんなにたくさん、作られて本当にすごいなぁと思います。

一個作るのにも、たまに失敗してしまうので、全て同じように出来るのが、本当にすごいです。


美味しく、可愛く出来ました^ ^


2018.12.27 Thursday 17:03
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誕生日

11月はレンレンの誕生日でした。

12月リンリンの誕生日もありました。

元気に育ってくれて、ありがとう^ ^


2018.12.14 Friday 12:29
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ブラウニー。アメリカ版

調理実習でもらった、アメリカ版ブラウニーのレシピで作ってみました。

実際に一緒に作ってないので、これでいいのか…?と思う部分もありましたが、だいたいのニュアンスで、完成…。(^^)


お試しください。

オーブン上段で焼いたら、少し焦げたので、途中で下段に下げるか、アルミホイルを被せたらいいかもしれません。

2018.12.08 Saturday 23:03
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調理実習でした

昨日は公民館講座の調理実習でした。

10回目の最後のお茶会でした。

何の講座かと申しますと、英会話です。高校生の時から使っていなかった英語…。しゃべれんし、無理と思っていましたら、息子に教えられない…と思って、行ってきました。

1回目の帰りには、10回無理やろ…と思って、来週行く勇気があるかなぁと思いましたが、知り合いが最初は恥ずかしいけど、続ける事とコミュニケーションが大事と言ってくれて、次、もう少し次とだんだん楽しくなりました。ただ、自分の中に英単語が少なすぎて、なかなかしゃべれないもどかしさがありました。自分はなかなか上達はしなかったけれど、じわじわ続けていきたいと思ってしまいました。

これは、私の班で焼いたクッキー

各班に分かれて、三種の焼き菓子を作りました。

ブラウニー、自分がいつも作るのと、全然違うので、チャレンジしてみます。

2018.12.07 Friday 17:28
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虹彩現象

子供達と、虹!?と興奮してました。


仕事から帰って、芋を少し掘ってみました。

今年は、夏が暑かったからか、一本の苗に、2.3個くらいしかつきませんでした。来年はもう少し、植えたいな〜。

2018.11.06 Tuesday 17:03
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暖かく

ホットカーペットから離れられないそうです。ちょっとでも、広く暖かく!

2018.11.06 Tuesday 12:07
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ハロウィン

今年もハロウィンイベントに参加してきました。

お店にハロウィンのグッズが賑やかになると、子供達は今年はどんな格好をしようかと楽しみにしています。

道で地元の方に挨拶したら、『挨拶してくれてありがとう』と、お菓子を下さった方がいらっしゃいました。昔は誰にでも挨拶していたはずなのに、知らない人には挨拶しない時代になってきたのかなぁと思いました。

猫の仮面は、ヤマネコセンターのイベントで、色や模様を手作りした娘の力作です。お気に入りで、家でもつけてました。

イベントの準備をして下さった皆さんありがとうございます。

トルティーヤを作る、調理実習に参加しました。

ハーブティーが飲み物で、出してくださいました。

自分で作るご飯は、香辛料をあまり使わないので、たっぷり香辛料を使った料理は、新しい扉が開いた感じです。

すごく美味しくできました。ありがとうございました。

2018.11.02 Friday 23:52
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チョコとナッツのスコーン

山や出掛ける時のおやつで、時々スコーンを焼きます。日持ちもするし、噛むので、まんぷく感があります。

材料

小麦粉 250グラム 

ベーキングパウダー 大さじ1

砂糖60グラム

卵 1個

バター 80グラム

バナナ 1本

板チョコ 1枚(粗く刻む)

ナッツ ひとつかみくらい(粗く刻む)

※バナナを入れない時は、牛乳50グラムくらい


オーブン180度20分予熱しておく間に、生地を作る 


ボウルに上から順番に材料を入れて、ヘラで混ぜ、生地をひとまとまりにしたら、麺棒で2センチの厚さに伸ばし、ナイフで8から12等分くらいに切り、天板に乗せて焼きます。

小腹が空く時にどうぞ。


2018.10.27 Saturday 19:36
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住吉神社大祭

21日日曜日は、住吉神社大祭でした。子供神輿に、リンリンが参加しましたので、お下がりに着いて行きました。


大漁祈願の祝詞や、ミナを後ろ向きに、海に捧げたりと、今までは見ることがなかった行事を見る事が出来、住吉の神さまを少し身近に感じました。

各地区のお祭りも、総代さんだけでなく、皆でしたほうが自分達の村の神さまを、より身近に感じて大事に思うのではないかな〜と思いました。


2018.10.26 Friday 17:19
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